月饼皮

月饼皮

月饼皮的做法说明

下厨房各位大神有很多月饼皮的配方,我都试过就是觉得偏油,所以自己搞了一个配方,仅做记录只用。

月饼皮的食材和调料

转化糖160克
橄榄油60克
3克
中筋面粉200克

月饼皮的做法与步骤

  1. 1.

    把材料混合,放置3⃣️个小时

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