九依鲜生 - 私房牛肉丸炖萝卜

九依鲜生 - 私房牛肉丸炖萝卜的做法说明

这碗牛肉丸萝卜汤，萝卜软软的入口清甜，牛丸清水煮散发着淡淡的牛肉肉质香气，芹菜末的加入让这碗汤更是潮汕味。哈哈当然还有丸子伴侣沙茶酱。
这碗牛肉丸萝卜汤，下厨时间短，备料简单，操作也便捷；

第1步.
准备好食材，萝卜滚刀切块
第2步.
放进冷水锅中大火煮开，煮至萝卜变透明，变软
第3步.
加入牛肉丸，煮沸
第4步.
加入姜丝，再滚一会至牛肉丸漂浮
第5步.
加点盐，关火后撒入胡椒粉和芹菜末调味点缀即可
第6步.
\ 最终成品 / 这碗牛肉丸萝卜汤，萝卜软软的入口清甜，牛丸清水煮散发着淡淡的牛肉肉质香气，芹菜末的加入让这碗汤更是潮汕味。哈哈当然还有丸子伴侣沙茶酱。