下饭肉沫豆角
下饭肉沫豆角的做法说明
出游归来，家里只剩些豆角，我们称芸豆，做个下饭菜吧，犒劳一下路途劳顿。
下饭肉沫豆角的做法与步骤
- 第1步.
豆角去头尾个丝，切成小段。
- 第2步.
冷冻肉稍微解冻，切成末，想吃到肉干明显的亲们可以像我这样切小丁哈。
- 第3步.
葱切斜片，准备八角，洗净干辣椒。
- 第4步.
热锅下冷油，立刻倒入肉末滑至变色，加葱片、八角和辣椒爆香，加入豆角。翻炒一会，再加蚝油、生抽，不断翻炒，出锅前加盐即可。
小贴士
喜欢香油味的可以出锅前撒少许香油，更香！欢迎大家试做喔，五分钟就能搞定的，有问题随时聊～么么哒～
