活力早餐│古早味枣糕

活力早餐│古早味枣糕的做法说明
参考份量:1烤盘
烘烤时间参考:50分钟
活力早餐│古早味枣糕的做法与步骤
- 第1步.
干红枣去核放大碗里,倒入冷水泡3小时备用
- 第2步.
红枣泡好捞起来放料理机里,加入色拉油一起打成红枣泥
- 第3步.
打好倒入大碗里,加入蜂蜜一起拌匀放一边备用
- 第4步.
鸡蛋加红糖一起打发到颜色变淡,能画出纹路不会立即消失的程度
- 第5步.
将蛋糕粉和泡打粉一起筛入用刮刀拌匀
- 第6步.
取一部分打发的蛋糊和枣泥混合切拌,再倒回剩下的蛋糊里切拌均匀
- 第7步.
加入切碎的核桃仁翻拌匀
- 第8步.
将面糊倒入放了油布的烤盘里(烤盘尺寸28×28)均匀抹开
- 第9步.
表面撒少许核桃仁装饰,烤箱预热上下火180度
- 第10步.
预热好放入烤箱中层,烤50分钟左右出炉即可
- 第11步.
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