柠香洋葱

柠香洋葱的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切丝，抓少许盐腌制10分钟。

2. 2.

   青柠檬或者黄柠檬都可以，果皮去内里白色层，切成细小的果皮碎，果肉挤汁备用。

3. 3.

   腌好的洋葱用清水冲洗盐份，再用手挤一下水，放在盘里摆好。

4. 4.

   将柠檬汁挤在洋葱丝上，淋上少许蜂蜜汁，之前冲洗过的洋葱丝还保留着少许的盐分，所以暂不加盐。

5. 5.

   可以尝一下味道，再考虑是否加盐或蜂蜜。最后洒上柠檬果皮碎屑便0k了。