浓郁番茄饭(电饭煲)

浓郁番茄饭(电饭煲)

浓郁番茄饭(电饭煲)的做法说明

小朋友貌似都对番茄有莫名的喜好,为了让他多吃点蔬菜,就得想办法让他把喜欢和不喜欢的融合在一起吃,开始动手做吧~!

浓郁番茄饭(电饭煲)的食材和调料

番茄2小个
胸肉一块
豇豆5~6根
速冻玉米半包
黑胡椒少许
海鲜菇一小盒
盐、油适量

浓郁番茄饭(电饭煲)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净,切成小块,用黑胡椒及少许盐揉捏均匀,静放半小时让其腌制入味。

    浓郁番茄饭(电饭煲)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用了两只小一点的番茄,洗净、去蒂,在表面划出十字,切口可以深一点。也可以在入锅前就把皮去掉,随自己喜好。

    浓郁番茄饭(电饭煲)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    海鲜菇,选它是因为颜色一致而且口感鲜美,也可以选择任何一种菌菇。洗净、切丁备用

    浓郁番茄饭(电饭煲)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豇豆洗净切成小颗粒状;速冻玉米解冻,备用。

    浓郁番茄饭(电饭煲)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅,加入适量的油,将腌制的鸡胸肉入锅快速翻炒,加入少量的盐,鸡胸肉表面呈现白色即可出锅,不用炒的太熟。

    浓郁番茄饭(电饭煲)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    淘米,水比平时烧饭用量少一些,按自己准备的食材衡量水位多少,一般菌菇类的出水多,我就少放了些水,放入油和盐,再将食材铺放好,然后就可以关盖子开煮啦。

    浓郁番茄饭(电饭煲)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这是煮好的样子,把番茄皮去了。

    浓郁番茄饭(电饭煲)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把食材与米饭翻拌均匀即可~ (๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)好吃

    浓郁番茄饭(电饭煲)的做法步骤 第8步

小贴士

煮完后如果想要更香浓可以拌入芝士和少许番茄酱,觉得煮的有点烂的话,拌匀了再煮一次。

配料食材可以有很多搭配,放自己喜欢的进去吧~

没有去皮的番茄可要记得去皮哦~ヾ(๑╹ꇴ◠๑)ノ"

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