美味烤箱牛肉干

美味烤箱牛肉干

美味烤箱牛肉干的做法说明

孩子喜欢吃牛肉干,买现成的总感觉不放心,自己动手做吧

美味烤箱牛肉干的食材和调料

牛肉1000克
生抽30克
耗油30克
孜然粉适量(最后撒在上面的)
白酒1勺

美味烤箱牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉洗干净,切成条倒入所有调料腌制两个小时以上。

    美味烤箱牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平铺在烤盘里,放紧些没事的,等会预热会缩,1000克牛肉正好两盘,我是30升的烤箱

    美味烤箱牛肉干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    200度,20分钟,上下火,两盘都缩成这样后,并成一盘,再烤10分钟可以取出加上黑胡椒汁当牛排吃了😊撒上一层孜然粉继续200度上下火烤30分钟

    美味烤箱牛肉干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    30分钟后取出翻面,撒孜然粉,继续烤10分钟

    美味烤箱牛肉干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    喜欢干一点的可以再适当延长时间,越干保存时间越长

    美味烤箱牛肉干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    孩子在换牙期,所以切成小丁子吃起来更方便,我们平时是当零食和吃稀饭时候当小菜吃的,比咸菜健康😊

    美味烤箱牛肉干的做法步骤 第6步

小贴士

1000克牛肉做完了400克左右

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