健康少油版干煸四季豆

健康少油版干煸四季豆

健康少油版干煸四季豆的做法说明

以前在湖南吃的这道菜里的四季豆是用油炸过的。现在我们吃饭都是少油少糖少盐了,所以菜谱也跟着改变了。

这道菜不仅健康美味又少油,而且相当省时,适合上班足当做午餐。
快来试试吧。

健康少油版干煸四季豆的食材和调料

四季豆一把
辣椒一个
适量
生抽适量

健康少油版干煸四季豆的做法与步骤

  1. 1.

    将四季豆洗干净沥干水,切成合适的长度装盘,放到微波炉里转五六分钟(大家可以根据自家微波炉的瓦数来决定,我的是一千瓦),让四季豆变熟。

  2. 2.

    锅里放少许油,放入蒜末和干辣椒煸香,然后再放入从微波炉里拿出来的四季豆,放上少许生抽,酱油收的差不多后,就可以出锅了。

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