蓝莓奶香松饼—无添加超好吃

蓝莓奶香松饼—无添加超好吃的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材，蓝莓干用温水泡半个小时，可以换一次水。

   
2. 第2步.

   把所有食材混合，搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   把蓝莓干捞出来搅拌在一起，稀厚程度如图。

   
4. 第4步.

   用保鲜膜盖上，40度可以发酵1个小时左右，我是用的冷藏发酵法，直接放冰箱冷藏，我都是提前一晚发酵上，第二天一早做。

   
5. 第5步.

   发酵好的面糊，如图。

   
6. 第6步.

   不粘锅，不用放油，全程小火！！！！！倒入一勺面糊，大概勺子离锅10厘米开始倒面糊，面糊自己就摊圆了。

   
7. 第7步.

   看到面糊表面开始冒小气泡，就可以翻面了。

   
8. 第8步.

   翻面之后的颜色。

   
9. 第9步.

   如果要煎第二锅，可以用一块干净的毛巾【进冷水】，冷却一下锅，可以让饼的上色更好看，不冷却锅上色比较深。

   
10. 第10步.

    敲好次哦！！！

    
11. 第11步.

    蓝莓夹心口感很好

    
12. 第12步.

    好看又好吃