快腌酸辣黄瓜(无油健康版)

快腌酸辣黄瓜(无油健康版)的做法说明
很多年了以前一起上班的同事带的酸辣黄瓜很好吃,现在还记忆犹新
快腌酸辣黄瓜(无油健康版)的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜用刀拍扁

- 第2步.
切成大小均匀的块,撒盐腌制半小时攥干水分

- 第3步.
杭椒和小米椒切小段

- 第4步.
大蒜拍扁,葱切段

- 第5步.
加入杭椒

- 第6步.
加入葱

- 第7步.
加入蒜末和小米椒

- 第8步.
加入所有调味料腌制过夜或几个小时,我马上就吃了。呵呵。不介意用油的也可以加入花椒炸的油更香

小贴士
醋可根据自己喜好增减

很多年了以前一起上班的同事带的酸辣黄瓜很好吃,现在还记忆犹新
黄瓜用刀拍扁

切成大小均匀的块,撒盐腌制半小时攥干水分

杭椒和小米椒切小段

大蒜拍扁,葱切段

加入杭椒

加入葱

加入蒜末和小米椒

加入所有调味料腌制过夜或几个小时,我马上就吃了。呵呵。不介意用油的也可以加入花椒炸的油更香

醋可根据自己喜好增减