适合裱花超快手的巧克力杯子蛋糕

适合裱花超快手的巧克力杯子蛋糕

适合裱花超快手的巧克力杯子蛋糕的做法说明

在韩国 经常用这个方子 只要五分钟就能做出不会失败并且湿润的巧克力杯子蛋糕 可以用来裱花 承重力好 重点是非常方便~
本方子可以做九个左右的杯子蛋糕

适合裱花超快手的巧克力杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
泡打粉3克
细砂糖110克
牛奶70克
低筋面粉130克
法芙娜可可粉20克
植物油110克

适合裱花超快手的巧克力杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    把油混合到鸡蛋和白砂糖里 用电动打蛋器打3-4分钟 打到颜色变白 糖完全融化

  2. 2.

    加入牛奶混合均匀

  3. 3.

    粉类过筛到上面的面糊 用打蛋器混合均匀 倒入烤模 烤箱预热180度 烤20-25分钟 用牙签插一下 没有东西就ok了

小贴士

糖可以适量增减

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