土豆鸡蛋饼
土豆鸡蛋饼的做法说明
大宝贝2岁了，想给她吃点小零食，但是外面的很多东西加了添加剂，所以自己动手探索一些食物小零嘴。。
土豆鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，， 1.土豆切丝，浸泡5分钟。沥掉水。 2.鸡蛋搅拌均匀。 3.西兰花切碎末，倒入鸡蛋中。 4.准备面粉。
- 第2步.
把土豆丝，面粉，盐倒入鸡蛋中，搅拌均匀。可以适当加点水。
- 第3步.
锅底刷层油，烧热后，把材料倒进锅中，摇晃锅铺平。煎至微黄，边缘起壳，翻另外一面。
- 第4步.
锅铲切小块，因为是给宝宝吃的。不停两面翻。
- 第5步.
出锅装盘。
小贴士
煎反面前也要刷一点油。尽量小火。
