香芋烙
香芋烙的做法说明
朋友送了一大筐香芋，送人的剩下很多，看着下厨房没有香芋烙，自己琢磨着像秋瓜烙一样试试看！结果很好吃！
香芋烙的食材和调料
| 香芋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
香芋烙的做法与步骤
- 第1步.
先把香芋剥皮，洗干净擦丝！加点盐搅拌！
- 第2步.
加适量生粉加水，把芋丝覆盖，我这是还没覆盖的！
- 第3步.
热平底锅，放点油！
- 第4步.
用勺子，勺一勺放锅里，中小火，千万别热火，容易烧焦！
- 第5步.
等煎至两面金黄就可以了！
- 第6步.
放盘子，香香脆脆！主要是不腻！
小贴士
煎的过程，一定要中小火，香芋要观察，要熟透！不然，香芋不熟，吃后会发痒！
