常用烘焙计量单位换算
常用烘焙计量单位换算的做法说明
自己多方查找总结的....精准度不是很确定.....呵呵呵，我觉得还好.....
仅供参考哦........
常用烘焙计量单位换算的食材和调料
| #茶勺tsp | |
| #汤勺tbsp | |
| #量杯cup |
常用烘焙计量单位换算的做法与步骤
- 1.
1茶勺tsp=液5ml/固5g 1/2茶勺tsp=液2.5ml/固2.5g 1/4茶勺tsp=液1.25ml/固1.25g
- 2.
1汤勺tbsp=液15ml/固15g 1/2汤勺tbsp=液7.5ml/固 7.5g 1/4汤勺tbsp=液3.75ml/固3.75g
- 3.
1杯cup=液236ml/糖200g/面粉135g-140g 1/2杯cup=液118ml/糖100g/面粉67g-70g 1/3杯cup=液79ml/糖67g/面粉45g-47g 1/4杯cup=液59ml/糖50g/面粉33g-35g
