懒白菜(瀾、腌。辣)

懒白菜(瀾、腌。辣)的做法说明
前两天去隔壁蹭饭,桌上就有这么一道小菜;太好吃,让千年减肥的我都多盛了一碗饭……
懒白菜是咱们这边的地方说法,连🔥都不需要的懒人做法;
菜谱做出的成品是甜辣口的,我个人很喜欢那甜辣里面还有一点点花椒面的香味儿,美吃极了!
懒白菜(瀾、腌。辣)的做法与步骤
- 第1步.
将白菜用盐腌制隔夜
- 第2步.
将腌制后的白菜冲洗去多余的盐分控干水分;(尝一尝味道,感觉很咸,就多洗一次)
- 第3步.
用手将控干水分的白菜撕成小条
- 第4步.
放入所有的调味料搅拌均匀;最后放入生菜籽油拌匀;
- 第5步.
成品
- 第6步.
做好的成品也可放入瓶中密封冷藏在冰箱里;尽量在一个礼拜内吃完;