口蘑肉丸（空气炸锅版）
口蘑肉丸（空气炸锅版）的做法说明
原型香菇酿肉，我喜欢吃烤口蘑，改版了。经实验，口蘑下面最好垫锡纸，也可以包上烤，可以减少口蘑失水。
口蘑肉丸（空气炸锅版）的做法与步骤
- 第1步.
肉糜+调料+口蘑蒂切碎，混合成馅，腌渍十分钟。
- 第2步.
口蘑洗净，取蒂。
- 第3步.
填入肉馅，并在蘑菇碗上放置一个肉丸
- 第4步.
依次处理好
- 第5步.
排入炸锅，180度12分钟。建议垫锡纸。
- 第6步.
我没垫锡纸，烤了15分钟，蘑菇有点丑，不过味道真棒，吃的时候可以一口一个，或者取下肉丸，会发现蘑菇碗里有一碗糖，喝！那是口蘑的精华，鲜得不得了！
