麻辣香锅（超简单的做法）
麻辣香锅（超简单的做法）的做法说明
冰箱里冻了花卷，想着做什么菜一起吃呢？纠结好多菜之后发现来一锅香锅正好，因为可以放很多菜，干净超简单，半袋火锅底料就可以搞定，再说成都的火锅底料随便一个应该都会很好吃。结果真是没让人失望😄
麻辣香锅（超简单的做法）的做法与步骤
- 第1步.
如图中准备材料，做法简单，主要靠火锅底料就成功一大半，所以配菜就选自己最喜欢吃的，随意发挥
- 第2步.
所有菜都清洗干净，莲藕切片可以焯水，鸡翅上面划两刀，方便入味，鹌鹑蛋煮熟剥壳，粉条泡软。
- 第3步.
鸡翅放锅里煎一下，最好两面都煎发黄，让多余油脂跟血沫逼出来。
- 第4步.
热锅凉油，放洋葱，大蒜，干辣椒爆锅，接着加入火锅底料，翻炒融化后加入少量的水
- 第5步.
加入鸡翅翻炒，让其入味
- 第6步.
接着放入莲藕翻炒后盖盖焖几分钟
- 第7步.
加花菜翻炒后加入莴笋，金针菇和粉条。再加盖闷两分钟
- 第8步.
最后加入鹌鹑蛋，少量的盐调味，翻炒一会就可以出锅
- 第9步.
出锅后撒上葱花香菜和芝麻，就可以开吃了
- 第10步.
是不是超级简单，关键真的是超级好吃
