家庭版炸串

家庭版炸串

家庭版炸串的食材和调料

青菜适量
菜花适量
千页豆腐适量
平菇适量
青椒适量
香肠适量
羊肉适量
鸡蛋适量
适量
适量
生抽适量
适量
辣椒适量
孜然适量
花椒适量
适量

家庭版炸串的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种处理好备用。

    家庭版炸串的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里多放点油,把各种食材都过油炸熟。

    家庭版炸串的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炸花菜

    家庭版炸串的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    千页豆腐

    家庭版炸串的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    青椒,等等等等

    家庭版炸串的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    重新起锅,放底油适量,放辣椒面,小葱,花椒爆香,刚才炸好的食材全部放入锅中混合,根据个人口味,放适量生抽,醋,盐,糖,出锅前放孜然。超好吃的炸串就可以开吃啦。

    家庭版炸串的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    配合烙馍或者卷饼,超级好吃!

    家庭版炸串的做法步骤 第7步

小贴士

炸的时候注意火候,不要炸糊了。。。

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