家庭版炸串

家庭版炸串的做法与步骤
- 第1步.
各种处理好备用。
- 第2步.
锅里多放点油,把各种食材都过油炸熟。
- 第3步.
炸花菜
- 第4步.
千页豆腐
- 第5步.
青椒,等等等等
- 第6步.
重新起锅,放底油适量,放辣椒面,小葱,花椒爆香,刚才炸好的食材全部放入锅中混合,根据个人口味,放适量生抽,醋,盐,糖,出锅前放孜然。超好吃的炸串就可以开吃啦。
- 第7步.
配合烙馍或者卷饼,超级好吃!
小贴士
炸的时候注意火候,不要炸糊了。。。
各种处理好备用。
锅里多放点油,把各种食材都过油炸熟。
炸花菜
千页豆腐
青椒,等等等等
重新起锅,放底油适量,放辣椒面,小葱,花椒爆香,刚才炸好的食材全部放入锅中混合,根据个人口味,放适量生抽,醋,盐,糖,出锅前放孜然。超好吃的炸串就可以开吃啦。
配合烙馍或者卷饼,超级好吃!
炸的时候注意火候,不要炸糊了。。。