蔬菜瘦肉粥

蔬菜瘦肉粥的做法说明
非常简单的菜肉粥,其实皮蛋瘦肉粥也可以用这个方法,只是家里平时不会一直备着皮蛋,忽然想喝个咸粥的时候,这个特别方便,步骤图省略了,因为真的特别简单
蔬菜瘦肉粥的做法与步骤
- 第1步.
1.煮白米粥大约到熟了,但是还没有特别粘稠 2.然后下肉末,我图方便用的肉馅,但是肉馅下锅容易成肉团,所以下锅之后把它弄碎 3.下姜丝 4.小油菜叶子绿叶的部分切碎,只要绿叶,快好了的时候下绿叶煮几分钟 5.调味,适量盐 适量鸡精 煮粘稠了出锅就可以了 PS:重点,姜丝一定要放,因为肉比较腥,放料酒味道也不好,所以一定要放姜丝去腥
小贴士
一碗热腾腾的菜肉粥,方便又营养~