肉麻豆腐汤

肉麻豆腐汤

肉麻豆腐汤的食材和调料

油,生,大,香油,精,淀粉
肉末
豆腐
金针菇
胡萝卜
青菜

肉麻豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    肉块切成丁,豆腐切成小块,金针菇切成小段,胡萝卜切成丁,青菜切小段,生姜大蒜切碎,小葱切段

  2. 2.

    金针菇,豆腐焯水

  3. 3.

    放油,放肉末,翻炒。然后放生姜,大蒜,生抽,料酒,翻炒。然后放金针菇,胡萝卜翻炒。

  4. 4.

    加水。视食客人数多少而定。水煮开,加入豆腐煮开。

  5. 5.

    加入水淀粉,搅拌。煮一会儿变得粘稠一点。

  6. 6.

    加入青菜,盐,鸡精,搅拌,1、2分钟可以起锅。吃 之前放入香油即可,香喷喷滴 😁

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