中餐厅菜谱—番茄牛肉

中餐厅菜谱—番茄牛肉的做法与步骤
- 第1步.
放入生姜和葱段
- 第2步.
放入飞过水的牛肉
- 第3步.
倒入料酒(一铲) 酱油(一铲)
- 第4步.
加水 静待静待牛肉熟透
- 第5步.
将切好的番茄放入牛肉汤中
- 第6步.
小火慢炖
- 第7步.
大火收汁
- 第8步.
收汁的时候不要盖锅盖
- 第9步.
拿勺子乘汤汁 什么时候到最后这个不断 就是收好汁了
- 第10步.
出锅装盘
小贴士
收汁的时候大火收汁 不要盖锅盖
放入生姜和葱段
放入飞过水的牛肉
倒入料酒(一铲) 酱油(一铲)
加水 静待静待牛肉熟透
将切好的番茄放入牛肉汤中
小火慢炖
大火收汁
收汁的时候不要盖锅盖
拿勺子乘汤汁 什么时候到最后这个不断 就是收好汁了
出锅装盘
收汁的时候大火收汁 不要盖锅盖