中餐厅菜谱—番茄牛肉

中餐厅菜谱—番茄牛肉的做法与步骤
- 第1步.
放入生姜和葱段

- 第2步.
放入飞过水的牛肉

- 第3步.
倒入料酒(一铲) 酱油(一铲)

- 第4步.
加水 静待静待牛肉熟透

- 第5步.
将切好的番茄放入牛肉汤中

- 第6步.
小火慢炖

- 第7步.
大火收汁

- 第8步.
收汁的时候不要盖锅盖

- 第9步.
拿勺子乘汤汁 什么时候到最后这个不断 就是收好汁了

- 第10步.
出锅装盘

小贴士
收汁的时候大火收汁 不要盖锅盖

放入生姜和葱段

放入飞过水的牛肉

倒入料酒(一铲) 酱油(一铲)

加水 静待静待牛肉熟透

将切好的番茄放入牛肉汤中

小火慢炖

大火收汁

收汁的时候不要盖锅盖

拿勺子乘汤汁 什么时候到最后这个不断 就是收好汁了

出锅装盘

收汁的时候大火收汁 不要盖锅盖