桃子酸甜排骨

桃子酸甜排骨的做法说明
之前买的桃子放了很久仍不变软,吃起来也不够甜,又开始变干,所以便想着用来做菜了。做出来桃子变软绵,好吃多了。
桃子酸甜排骨的做法与步骤
- 1.
排骨放入淀粉、鸡粉、盐及料酒腌制30分钟。
- 2.
桃子去核切塊,如桃子不甜,加点糖腌ㄧ下。
- 3.
排骨腌好便下油锅炸至八分熟,然后撈起备用。
- 4.
用少量的油加入桃子和排骨炒ㄧ下,再下汁调煮至排骨全熟,汁变杰,起锅。
之前买的桃子放了很久仍不变软,吃起来也不够甜,又开始变干,所以便想着用来做菜了。做出来桃子变软绵,好吃多了。
排骨放入淀粉、鸡粉、盐及料酒腌制30分钟。
桃子去核切塊,如桃子不甜,加点糖腌ㄧ下。
排骨腌好便下油锅炸至八分熟,然后撈起备用。
用少量的油加入桃子和排骨炒ㄧ下,再下汁调煮至排骨全熟,汁变杰,起锅。