无添加低脂 | 黑胡椒脆皮牛肉肠

无添加低脂 | 黑胡椒脆皮牛肉肠的做法说明
一直就特别喜欢吃烤肠、香肠、火腿肠……但是每当看到配料表上N多的添加剂时,总有些畏惧。没关系啦,自己做就好啦!牛肉肠营养丰富,味道鲜美!有时间的时候多做一些冷冻起来,平时用小红锅煎后食用,皮脆脆的!-麦子厨房
无添加低脂 | 黑胡椒脆皮牛肉肠的做法与步骤
- 第1步.
你大概想不到,我从这份肠里吃出了黑椒牛排的味道。
- 第2步.
将嫩牛肉、白砂糖、蛋白、木薯粉、黑胡椒和盐倒入料理机杯中。
- 第3步.
启动机器搅打10秒成肉糜。
- 第4步.
将肉糜到入调理盆中,搅拌一下,确保盐味均匀。
- 第5步.
肉糜装入裱花袋中,剪小口,挤入麦子厨房香肠模具中。
- 第6步.
入锅中火蒸15分钟。
- 第7步.
煎一下
- 第8步.
搭配蔬菜食用,Q弹弹牙!