清蒸萝卜

清蒸萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   白萝卜青萝卜皆可，根据人数自己决定一根还是半根，我这个半根的量，削皮切薄片摆盘，上面撒少许枸杞点缀。入锅蒸15分钟左右，其实萝卜生的也可以吃，自己掌握时间，筷子能戳动就可以了，用夹子夹盘子将萝卜蒸出的水倒入一个碗中，在碗中放入适量蚝油、盐和麻油，其实麻油这个根据自己喜好，不喜欢麻油的还可以放辣椒油等，搅拌均匀浇萝卜上即可。我在出锅之前还撒了一些葱花，这些都是可有可无。

   
2. 第2步.

   是不是很简单呢。