腐乳肉
腐乳肉的做法说明
英视通特供腐乳肉
腐乳肉的做法与步骤
- 第1步.
凉水下锅！五花肉大料葱段姜片意一起炖……时间可以长一点！煮到用筷子扎肉皮那一面扎透！
- 第2步.
煮好的肉捞出用凉水过几遍～开始切片！这个时候是考验刀工的时候
- 第3步.
调腐乳汁～放入白糖～鸡精～料酒～三块腐乳～倒入腐乳汁适量！最后加一点点水！不然会很咸！吃了容易翻车
- 第4步.
切好的肉片一片一片蘸上腐乳汁肉皮朝下均匀放进容器
- 第5步.
最后撒上葱～姜丝上笼
- 第6步.
出锅！你们带酒我出肉！来嗨吧……记得买10块钱的馒头
- 第7步.
爽
