(养颜菜)红烧猪脚

(养颜菜)红烧猪脚的做法说明
想起小时候爸爸做的红烧猪脚,复制一下,效果还真不错😊简单易学
(养颜菜)红烧猪脚的食材和调料
猪前蹄 | 2个 |
糖 | 3勺 |
八角 | 2个 |
桂皮 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
陈醋 | 3勺 |
料酒 | 3勺 |
(养颜菜)红烧猪脚的做法与步骤
- 第1步.
第一步,准备好所有食材
- 第2步.
第二步,猪脚凉水下锅,烧开,去除杂质
- 第3步.
第三步,炒糖色,凉油糖小火慢炒,不停搅拌
- 第4步.
第四步,糖色炒好,加入猪脚及八角、桂皮等料一起翻炒
- 第5步.
第五步,加入适量热水,小火焖煮
- 第6步.
第六步,水收干,装盘