炒锅版爆米花

炒锅版爆米花的做法与步骤

1. 1.

   凉锅放入食用油跟白砂糖拌匀

2. 2.

   开小火把白糖溶化开始冒小泡的时候把玉米粒放入锅中充分拌匀保持小火

3. 3.

   等到锅中开始有爆的玉米粒就可以盖上锅盖等待玉米粒爆，过程中要拿起锅摇晃目的是让玉米粒均匀受热.等到听不到锅中爆的声音说明玉米粒已经都爆完了这是可以关火了.