红豆玉米窝窝
红豆玉米窝窝的做法说明
今天在姥爷家蒸最爱的窝窝👌👌👌
红豆玉米窝窝的做法与步骤
- 第1步.
将选好的红豆洗净
- 第2步.
加足量水开煮
- 第3步.
煮至沸腾后半个小时左右
- 第4步.
煮至开花
- 第5步.
加入适量糖
- 第6步.
搅拌均匀，压一下，到喜欢的状态，个人认为压得不要太厉害，有点颗粒好一点
- 第7步.
煮红豆的水不要倒掉，和到玉米面，在酌情加水
- 第8步.
将红豆馅和入
- 第9步.
和到可以成团即可
- 第10步.
捏成圆顶小塔状（恰当比喻😂😂😂）
- 第11步.
在底部钻个孔
- 第12步.
成功
- 第13步.
上锅沸水20分钟左右
- 第14步.
出锅👼👼👼
小贴士
在姥爷家条件有限，是用火煮的豆沙哈哈哈哈哈😂😂😂😂
