里昂的菜: Quenelle

里昂的菜: Quenelle的做法与步骤
- 第1步.
准备材料

- 第2步.
水喝黄油放在一起加热融化

- 第3步.
离火放面粉和搅拌

- 第4步.
加热5分钟

- 第5步.
离火,加一个鸡蛋和搅拌

- 第6步.
加第二个鸡蛋和搅拌

- 第7步.
第一步结束

- 第8步.
做quenelle

- 第9步.
现在可以烤。可以放在开水里煮。也可以在烤箱烤。

- 第10步.
这样可以在烤箱烤。

- 第11步.
150度20分钟

- 第12步.
可以吃

- 第13步.
慢慢吃

小贴士
可以放里面一点鱼肉还是鸡肉

准备材料

水喝黄油放在一起加热融化

离火放面粉和搅拌

加热5分钟

离火,加一个鸡蛋和搅拌

加第二个鸡蛋和搅拌

第一步结束

做quenelle

现在可以烤。可以放在开水里煮。也可以在烤箱烤。

这样可以在烤箱烤。

150度20分钟

可以吃

慢慢吃

可以放里面一点鱼肉还是鸡肉