瑶柱大白菜煮粉丝

瑶柱大白菜煮粉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   先将干瑶柱洗洗，再留水泡一泡，留水备用。泡开的瑶柱可以轻易压碎。

   
2. 第2步.

   泡发粉丝。

   
3. 第3步.

   大白菜，洗干净，切细条。备用。蒜头，去皮，切片，备用。

   
4. 4.

   起锅，放蒜头炒炒再放油，有香味倒大白菜下去，翻炒。再放瑶柱泡发的水，不够再稍微放水下去，顺便放瑶柱一起煮。大概菜快熟的时候再放粉丝下去，跟着放盐、一点酱油。可以上桌啦。