荞麦蔬菜冰爽面
荞麦蔬菜冰爽面的做法说明
这是我孕期最爱吃最顺口的食物了，孕吐严重的妈妈们总是喜欢吃的无比清淡，最好一滴油都没有，而且冰爽的口感和芥末的微辣，可以缓解胃部灼热，打开味蕾。这道荞麦蔬菜凉面健康低GI，粗粮蔬菜制作，不担心孕期体重飞涨，还能润肠通便，调整是与，孕妈妈一定要吃的又舒服又健康，同时蛋白质和微量元素的摄入也十分重要，除了鸡蛋，还可以选择孕妇奶粉，又补充优质蛋白，又不怕缺钙缺铁哦。
荞麦蔬菜冰爽面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
水中加生抽、木鱼花
- 第3步.
煮沸后过滤去掉木鱼花，冷却汤汁
- 第4步.
冷冻汤汁直到出现冰渣，尽量弄碎冰渣
- 第5步.
在等待冷冻的过程中可以冲一杯美素佳儿妈妈奶粉喝一喝，我喜欢融化后加点冰块，让我戳热的胃更舒服。
- 第6步.
煮荞麦面，水滚片刻，荞麦面变软即可
- 第7步.
捞出冲冷水
- 第8步.
沥干冷水，装盘，切蔬菜丝
- 第9步.
冷冻的汤汁拌入少许芥末，淋上荞麦面，撒蔬菜丝，可以再来一个溏心蛋或者卤蛋。
- 第10步.
觉得蛋白质摄入量不够的话还可以来一杯妈妈奶粉哦
- 第11步.
即可享用美味营养又低gi的荞麦蔬菜冰爽面吧～
小贴士
芥末可不加，视个人口味决定
