麻汁拌黄瓜

麻汁拌黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜用刀拍碎斜切成块备用。调味汁做法:将2勺麻汁酱放入碗中，加适量凉开水、米醋，使麻汁酱变稀，最后加适量盐，少许味精。

   
2. 第2步.

   调味汁倒入盛有黄瓜的大碗中拌匀，撒入香菜装盘。