磨牙棒

磨牙棒的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋打散，留点底，等会刷表面用。糖粉过筛加进来，搅拌均匀。

2. 2.

   低粉过筛，先用筷子搅拌成絮状，加入香蕉泥，再揉成团。盖保鲜膜醒15分钟

3. 3.

   醒好后，揉动排气，然后揉成方形，再用擀面杖擀成厚度6mm左右的薄饼状。

4. 4.

   直接用刀切成宽1cm左右的长条，然后两头扭转成拐杖形状，再把剩余的鸡蛋液均匀的涂抹在上面。刷蛋液的时候给烤箱预热，上下120°预热10分钟

5. 5.

   预热完毕后，上下火120° 20分钟，然后130° 5分钟