德式面包蘸酱

德式面包蘸酱的做法说明
去了德国,在Cookingclass上吃了这个酱料,配上面包太好吃了
德式面包蘸酱的做法与步骤
- 第1步.
酸奶油自制方法:淡奶油300g倒入碗里,加一只柠檬挤出的汁,慢慢搅拌混和至浓稠。 主锅内加一把罗勒5秒/速度7切碎,用搅拌棒把罗勒刮到底部,继续5秒/速度7打碎。 加奶油奶酪至主锅,8秒,速度从1逐渐增加到4。 加酸奶油,黑胡椒和盐加入主锅,8秒/速度从1 渐增加到4。
- 第2步.
食谱里多一样香料
- 第3步.
德国用的奶酪
- 第4步.
蘸上面包,好好吃
去了德国,在Cookingclass上吃了这个酱料,配上面包太好吃了
酸奶油自制方法:淡奶油300g倒入碗里,加一只柠檬挤出的汁,慢慢搅拌混和至浓稠。 主锅内加一把罗勒5秒/速度7切碎,用搅拌棒把罗勒刮到底部,继续5秒/速度7打碎。 加奶油奶酪至主锅,8秒,速度从1逐渐增加到4。 加酸奶油,黑胡椒和盐加入主锅,8秒/速度从1 渐增加到4。
食谱里多一样香料
德国用的奶酪
蘸上面包,好好吃