香菇荠菜鲜肉大馄饨

香菇荠菜鲜肉大馄饨的做法说明
我有个外号叫馄饨西施,每天吃馄饨吃不厌,现在跟大家分享我们的这道馄饨菜谱!
香菇荠菜鲜肉大馄饨的做法与步骤
- 第1步.
干香菇入水发泡后剁碎,入油锅煸炒,等香味出来后即可
- 第2步.
青菜洗净剁碎
- 第3步.
洗净剁碎
- 第4步.
肉剁碎,加入少许黄酒和已剁碎的香葱以及四个鸡蛋,可加入少许生姜、盐、味精、油 搅拌均匀。
- 第5步.
将煸炒后的香菇和剁碎的荠菜&青菜加入搅拌过的肉中,继续搅拌均匀。
- 第6步.
一切就绪,开始馄饨
- 第7步.
这些量可以包毛100个!