黄桃克拉芙缇【山姆厨房】
黄桃克拉芙缇【山姆厨房】的做法说明
Clafoutis是一种法式传统甜点，做法和造型都比较像派或挞，但是口感更为扎实一些。经典口味是樱桃，本次使用了酸甜肉厚的黄桃来制作，也是非常好吃。
食谱量做8寸方盘一个
制作时间：1.5h
黄桃克拉芙缇【山姆厨房】的做法与步骤
- 第1步.
非常好吃的水蜜黄桃，比以前买过的超酸黄桃好吃一百万倍！
- 第2步.
德青源鸡蛋，安全放心
- 第3步.
称量好材料，黄油融化
- 第4步.
冷冻派皮提前取出放冷藏解冻，软化后铺入烤盘内，放回冰箱冷藏备用
- 第5步.
鸡蛋加入糖盐和融化黄油打散打匀
- 第6步.
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀，筛入低粉拌匀备用
- 第7步.
烤箱预热180度，黄桃去皮切块码入烤盘中，深盘可码两层，不要偷吃哦，码好挤一些柠檬汁上去。
- 第8步.
倒入蛋奶液，放入烤箱中层180度烤制50分钟，如上色较深可适当降低上管温度或加盖锡纸
- 第9步.
冷热食用都不错
- 第10步.
脱模切块配咖啡
