雪菜肉沫豆腐煲
雪菜肉沫豆腐煲的做法说明
可以一个人吃饭，但不可以饭桌菜单调。既要吃这个，又要吃那个。怎么办？当然是做一道可以把想吃的食材都放进去的菜菜咯！
雪菜肉沫豆腐煲的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切三角块，肉剁沫，辣椒大蒜切好备用
- 第2步.
肉沫加料酒，玉米淀粉，酱油，盐少许拌匀。
- 第3步.
拌好后放置10分钟，更入味。
- 第4步.
炒锅放少许油，热了后放入大蒜辣椒爆香，再放入肉沫翻炒，放入兴国辣椒酱再翻炒。
- 第5步.
加水，放入豆腐，大火烧开。
- 第6步.
烧开后撒入雪菜。
- 第7步.
翻滚吧，豆腐！
- 第8步.
起锅，撒葱。好啦！
