速成蛋挞

速成蛋挞

速成蛋挞的食材和调料

牛奶250ml
鸡蛋2个
45g
现成的挞皮10--11个

速成蛋挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,挞皮事先拿出来,待用

    速成蛋挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先讲鸡蛋和糖搅拌均匀,不需要打发。再将牛奶倒入,继续搅拌,挞皮排列好,把已经调制好的挞液,倒入挞皮中。烤箱预热220度

    速成蛋挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大约九分满,我这个明显是挞液倒少了,烤出来就没有那么饱满好看了。

    速成蛋挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱220度15分钟,想要焦黄些,再来5分钟。最好看在一旁,不要离开。我的烤箱比较小,一次最多烤6个。如果挞液按照9分满倒的话,估计正常大小的挞皮,10个也就够了

    速成蛋挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    嫩嫩的蛋挞出炉了😍

    速成蛋挞的做法步骤 第5步

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