【自创】香椿蒜泥拌面
【自创】香椿蒜泥拌面的做法说明
妈妈的味道真传，自家腌渍的香椿，自家的手擀面，全家几代都爱吃。
【自创】香椿蒜泥拌面的做法与步骤
- 第1步.
自家腌渍的香椿洗净切末 黄瓜切丝 摊鸡蛋饼切丝 芝麻酱用香油泄开 捣蒜泥，用酱油醋调配
- 第2步.
自家手擀面 购买切面，挂面皆可，看个人口感。
- 第3步.
手擀面煮熟过凉开水
- 第4步.
将面盛入盘中，加上提前准备好的配料
- 第5步.
拌面
- 第6步.
成
小贴士
整道菜不用盐。
腌渍的食材都要清洗好。
蒜泥若提前拌入芝麻酱会降低蒜的辣味。
妈妈的味道真传，自家腌渍的香椿，自家的手擀面，全家几代都爱吃。
自家腌渍的香椿洗净切末 黄瓜切丝 摊鸡蛋饼切丝 芝麻酱用香油泄开 捣蒜泥，用酱油醋调配
自家手擀面 购买切面，挂面皆可，看个人口感。
手擀面煮熟过凉开水
将面盛入盘中，加上提前准备好的配料
拌面
成
整道菜不用盐。
腌渍的食材都要清洗好。
蒜泥若提前拌入芝麻酱会降低蒜的辣味。
