茄汁大虾

茄汁大虾

茄汁大虾的食材和调料

6只
番茄酱两勺
郫县豆瓣酱半勺
生抽、白适量

茄汁大虾的做法与步骤

  1. 1.

    青虾抽筋、洗净吸干水分

  2. 2.

    热锅冷油,倒入虾适当油炸后取出

  3. 3.

    锅内底油,放入所有调料加入适量水小火烧开倒入虾慢慢拌匀至汤汁浓稠收干,关火装盘

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