虾仁鲜蔬鸡蛋饼

虾仁鲜蔬鸡蛋饼

虾仁鲜蔬鸡蛋饼的做法说明

一份包含蛋白质维生素和碳水化合物的完美快手早餐。

虾仁鲜蔬鸡蛋饼的食材和调料

虾仁几只
胡萝卜半根
黄瓜,或包菜等随意少量
玉米粒两大勺
1/4颗
香菜2根
鸡蛋2个
面粉半杯左右

虾仁鲜蔬鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料或擦丝或切碎

    虾仁鲜蔬鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾仁也切小块

    虾仁鲜蔬鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打入鸡蛋2个,面粉半杯左右,搅拌成糊状,加盐、胡椒粉、一点五香粉拌匀。(想做快手早餐的话,这一部完成就可以放冰箱了,第二天早上直接进入下一步骤)

    虾仁鲜蔬鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅加少量油,倒入面糊,用勺背涂匀,小火煎,煎几分钟翻面继续煎一小会儿即可。

    虾仁鲜蔬鸡蛋饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅,金黄金黄的

    虾仁鲜蔬鸡蛋饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    另一面,满满的蔬菜颗粒

    虾仁鲜蔬鸡蛋饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    中间白色的是虾仁。营养又好吃。

    虾仁鲜蔬鸡蛋饼的做法步骤 第7步

小贴士

这个饼是为了打扫冰箱边角料做的,除了鸡蛋和面粉是必备,其它材料都比较随意。

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