香菇鸡腿饭

香菇鸡腿饭的做法说明
兴致来了,怎么挡也挡不住~而且写这个菜谱没有提前做好准备,所以只有一个成品图哦~
香菇鸡腿饭的做法与步骤
- 1.
首先在锅里放点油,然后放入切条的香菇炒,加入调好的调味汁(生抽1勺+老抽1勺+蚝油1勺+清水半碗),小火煮一分钟。
- 2.
把腌制好十五分钟的鸡腿肉(盐+生抽+胡椒粉+辣椒油),加入到调味汁中翻炒。
- 第3步.
再倒入玉米粒炒熟,最后加入米饭。小火拌均匀。出锅前加点葱花,装盘完成。
小贴士
米饭一定要是比较硬的,太软炒出来就软塌塌不好吃~
兴致来了,怎么挡也挡不住~而且写这个菜谱没有提前做好准备,所以只有一个成品图哦~
首先在锅里放点油,然后放入切条的香菇炒,加入调好的调味汁(生抽1勺+老抽1勺+蚝油1勺+清水半碗),小火煮一分钟。
把腌制好十五分钟的鸡腿肉(盐+生抽+胡椒粉+辣椒油),加入到调味汁中翻炒。
再倒入玉米粒炒熟,最后加入米饭。小火拌均匀。出锅前加点葱花,装盘完成。
米饭一定要是比较硬的,太软炒出来就软塌塌不好吃~