虾仁蔬菜沙拉和蛋包饭

虾仁蔬菜沙拉和蛋包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中放入适量的油，小火将葱花火腿放入煸炒出香味，然后放入饭炒香，放入生抽老抽炒匀，改大火炒香尝咸淡，重口的可以再放少许盐。然后打两个鸡蛋，倒入不粘锅中，用小火煎至8成熟时放入饭，然后用蛋皮包起来，在外面挤点番茄酱就ok啦！

   
2. 第2步.

   把生菜洗净，切丝，黄瓜和胡萝卜削皮切片，虾仁煮熟剥好，放入丘比芝麻沙拉酱拌匀即可！（紫甘蓝少放或者不放，因为紫甘蓝中含有大量维C，最好不要和虾一起食用）