懒人模式熔岩蛋糕
懒人模式熔岩蛋糕的做法说明
人肉带回的法国巧克力实在是甜，看来只能做蛋糕来消灭掉……
懒人模式熔岩蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
除了这个还加了一小块的巧克力，总共约95克
- 第2步.
与黄油隔水融化
- 第3步.
三个常温鸡蛋用筷子搅拌起泡即可
- 第4步.
融化的黄油巧克力冷却后倒入鸡蛋液继续搅拌均匀
- 第5步.
装膜，放冰箱冷藏半小时
- 第6步.
预热烤箱10分钟，14分钟200度，以自家烤箱脾气为主，鼓起来就可以了
- 第7步.
没加糖，甜度也可以，因为巧克力太甜了
小贴士
这个甜品很费黄油，我已经适当的减量，全凭个人喜好。烘培学徒献丑了^_^
