糖醋冬瓜条
糖醋冬瓜条的做法说明
哈哈，这是我外婆教我的
糖醋冬瓜条的做法与步骤
- 第1步.
先把冬瓜切成一条条的
- 第2步.
然后做第一种料 ，就是把鸡蛋 ，面粉，淀粉放在一起，搅成糊状，然后再加入水，要分几次加的，然后把切好的冬瓜条粘上这第一种料
- 第3步.
沾好后把冬瓜放入油锅里炸一下，炸成六分熟，再把冬瓜捞起来沥干一下
- 第4步.
然后进行制作第二种味料，就是把番茄酱，香醋，一勺白糖，还有生抽搅拌在一起，之后放入锅里
- 第5步.
然后就把沥干好的冬瓜放入锅里炒
- 第6步.
炒成这个样子
- 第7步.
成品！
小贴士
记得要先沥干冬瓜条的水分喔，这样做了才好吃
