蒸蛋糕出炉啦!!

蒸蛋糕出炉啦!!的做法与步骤
- 第1步.
开始啦!!!

- 第2步.
五个蛋黄蛋白分开!!!5个蛋黄+20克油+30克糖+110克低筋面粉(低筋面粉过筛)!!!搅拌均匀

- 第3步.
开始打蛋清!50克糖分三次加!!!打到硬化无法流动!!然后打完了再把蛋白三分之一加到蛋黄里上下搅均匀色!!不要打圈搅拌!!!均匀色后再全部倒入蛋白里!!!再均匀上下搅!!不要打圈搅拌!!

- 第4步.
均匀后弄一层保鲜膜上锅蒸45分钟

- 第5步.
出锅啦!!!!

- 第6步.
出锅啦!!!!


开始啦!!!

五个蛋黄蛋白分开!!!5个蛋黄+20克油+30克糖+110克低筋面粉(低筋面粉过筛)!!!搅拌均匀

开始打蛋清!50克糖分三次加!!!打到硬化无法流动!!然后打完了再把蛋白三分之一加到蛋黄里上下搅均匀色!!不要打圈搅拌!!!均匀色后再全部倒入蛋白里!!!再均匀上下搅!!不要打圈搅拌!!

均匀后弄一层保鲜膜上锅蒸45分钟

出锅啦!!!!

出锅啦!!!!
