板栗蘑菇鸡

板栗蘑菇鸡

板栗蘑菇鸡的做法说明

秋天超级喜欢吃板栗,我老公喜欢鸡,在网上找了食谱制作而成。简单好吃

板栗蘑菇鸡的食材和调料

板栗300克
蘑菇4个
鸡肉250克
生抽2勺
2根
老抽3勺
少许
料酒2勺
蚝油2勺

板栗蘑菇鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,毛栗子放水里煮2分钟

    板栗蘑菇鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉过水,1分钟

    板栗蘑菇鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    国内放油,葱姜蒜爆炒香

    板栗蘑菇鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入鸡肉,倒入生抽,去腥

    板栗蘑菇鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入切碎的香菇。放入 生抽 老抽 蚝油

    板栗蘑菇鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加水磨过鸡肉,煮5-10分钟

    板栗蘑菇鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入板栗(我这里水放多了,可以少点)

    板栗蘑菇鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    煮20-30分钟就可以出锅啦,真的好好吃!

    板栗蘑菇鸡的做法步骤 第8步

小贴士

老抽调色用,喜欢颜色深的,一定要多加点哈

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