虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨

虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨

虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法说明

周末无聊,起床又晚,琢磨着吃点啥好呢?就和杨先生说要不包馄饨吧?于是来到菜市场采购食材。

虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的食材和调料

香菇4朵
虾仁20只
胡萝卜1根
芹菜1根
淀粉半勺
1片
蚝油1勺
料酒半勺
香油半勺
适量

虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备:玉米、香菇剁碎、芹菜切碎、胡萝卜剁碎、虾仁去虾线、姜2片、葱段。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾仁去虾线,剁颗粒状。 给幼儿吃请剁泥状。 用淀粉、白胡椒粉、生抽、盐适量抓匀。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入 胡萝卜、玉米、香菇、芹菜、虾仁, 盐、香油适量。 拌匀。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备底汤, 紫菜、虾米、白胡椒粉、盐。可准备些蛋皮。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好后盛入碗中,加入蛋皮、葱。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一口咬下去很美味。

    虾仁胡萝卜香菇芹菜馄饨的做法步骤 第6步

小贴士

虾头不扔,平底锅加油可炸虾油,加入馅料里也很好吃,关键香!

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