山菌豆花汤
山菌豆花汤的做法说明
学校门口一家水饺店有这道菜，很喜欢喝。所以趁着周末自己做了，味道很棒！
山菌豆花汤的做法与步骤
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1.瘦肉切丁，小香葱切末，蒜切片。淀粉加入适量水调成芡 2.海鲜菇洗干净后用手撕一下（因为我买的菇比较粗所以撕了一下） 3.内酯豆腐用刀划成小方块，小一点最好 4.油锅烧热油，倒入蒜片爆出香味，然后将瘦肉丁倒入翻炒，变色后加入适量生抽 5.接着倒入海鲜菇和银耳，变软后加入热水适量。开锅后倒入内酯豆腐 6.再次开锅后煮三五分钟左右，将调好的淀粉水倒入轻轻搅拌 7.根据个人口味加入适量食盐，撒入香葱末，关火。再加入几滴香油就可以出锅了
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