巨好吃的海鲜炒面
巨好吃的海鲜炒面的做法说明
鲜美的鱿鱼，清爽的蔬菜。
最重要的是料多，香辣(¯﹃¯)
菜谱是两人份的，保证好次！
巨好吃的海鲜炒面的做法与步骤
- 第1步.
洗净食材
- 第2步.
鱿鱼切条，加少量盐、料酒、生抽、白胡椒，加蒜末、姜片先腌
- 第3步.
焯熟面条
- 第4步.
杏鲍菇焯熟，滤水
- 第5步.
腌好的鱿鱼里面打入鸡蛋
- 第6步.
白菜叶、尖椒切丝和杏鲍菇一起拌入，加适量盐
- 第7步.
锅内倒油，量比炒菜多一些
- 第8步.
油热后放一坨老干妈微炒(推荐老干妈的香辣脆油辣椒，不是很辣，可以多放一点)
- 第9步.
所有菜下锅，炒熟后下焯熟的面条，加少量生抽炒一会
- 第10步.
出锅！
小贴士
老干妈用咖喱粉代替应该也很好吃，以前做过
